מתי מומלץ לגדל את התבלינים השונים?

בתמונה מוצגים תבלינים שונים עם המלצות לעונות הגידול המתאימות להם. בעונת האביב והקיץ מומלץ לגדל עשב לימון, בזיליקום (Ocimum basilicum), לואיזה (Aloysia citrodora) וטרגון (Artemisia dracunculus). כל השנה ניתן לגדל אורגנו (Origanum), רוזמרין (Rosmarinus officinalis), נענע ערבית וזוטה לבנה. בעונת הסתיו והחורף מומלץ לגדל פטרוזיליה (Petroselinum crispum), עירית (Allium schoenoprasum), כוסברה (Coriandrum sativum) ושמיר (Anethum graveolens).

כדי להצליח בגידול התבלינים, חשוב להתאים את תנאי הגידול לעונה המתאימה ולוודא שהצמחים מקבלים מספיק אור שמש ומים. לדוגמה, בזיליקום אוהב שמש ישירה ולכן כדאי למקם אותו במקום מואר היטב.