מתי שותלים כל ירק? המדריך של המשתלה של בועז

בתמונה מוצג מדריך לשתילת ירקות לפי עונות השנה. בעונת הסתיו-חורף מומלץ לשתול ירקות כמו סלק, גזר, צנון, אפונה, שום, שמיר, תרד וחסה. בעונת האביב-קיץ ניתן לשתול אבטיח, תירס, דלעת, קישוא, חציל, פלפל, מלפפון ועגבנייה. ישנם גם ירקות שניתן לשתול לאורך כל השנה כמו סלרי, עירית, כוסברה, פטרוזיליה, רוקט, חסה ובצל ירוק.

כדי להצליח בגידול ירקות, חשוב להתאים את השתילה לעונה המתאימה ולוודא שהקרקע מוכנה ומדושנת היטב. השקיה סדירה ושמירה על תנאי אור מתאימים יתרמו לצמיחה בריאה של הירקות.